2007-10-30から1日間の記事一覧

雲呑湯

今日の高老師クッキングクラスのメインはワンタンスープである。豆苗のニンニク炒めと一緒に頂いた。本場の人が作ったワンタンスープは、食べ終えてしまうのが惜しいほどおいしかった。スープはなんと実家から持って来た昆布茶がベースで、中華版濃口醤油（…