2011-10-25 中国語の先生 某大学の大学院で社会福祉学を学んでおられる。今日はいろいろなことがあって遅くなったので、夕食を食べて行ってもらった。今日の献立は手巻き寿司だった。老師に「お寿司は好きですか。」と訊ねると、「海鮮類は苦手です。」と答えた。今回はトンカツと海老フライ、玉子などありますよ、と言ったら「じゃあ食べられます。」と言われた。手巻き寿司を自分で作ったのは初めてだそうだ。とても楽しい、と言っていた。 老師はあじ、カニ、うなぎには手をつけなかった。海老フライをよく食べていた。