土曜日の朝、ブリブリの９時のミーティングが終わったら堺の妹宅へ行き、夜まで休憩させてもらってから空港へ向かうことになった。
帰ってくるのは４日の夜なので、冷蔵庫に入っている食品をなんとか片そうとしている。今晩は韮が２束あったので、餃子を作った。高老師から教わった餃子のレシピは殆ど失敗なく作ることが出来るということで、手堅い１品である。
料理は実はあまり好きではない。必要だからやっているだけなのである。もちろん作るからには美味しい方が良いので、一応努力はしている。
４月からS子さんの紹介で料理教室へ通うことになった。１年半から２年にかけて、プログラムを修了させることになっているようだ。ユニークなコンセプトを持つ教室なので、とても楽しみにしている。
