壺沙へ行く

先週、先々週と行っても売り切れだったので、今回は１１時半頃に行った。今日のメインはサクサクとした黍のコロッケだった。タマネギとサツマイモの味噌汁は甘くて美味しかった。お店の自家製のお味噌は植物性の出汁がよく合う。最近は具に入れる野菜の組み合わせを考えるのが楽しい。料理教室の先生や、壺沙の女性のように才能とセンスがあれば迷わずベジタリアンになると思う。私は週１回ベジタリアンの日を作る位が精一杯である。