瑞麗さんと友人が昨日から家にいる。
午前12時半に到着した。
お腹が空いているから何か食べたい、と言われた。
いつも作るスパゲティは材料が足らないので、スパゲティナポリタンを作った。
意外に美味しく出来たみたいで、2人とも喜んで食べてくれた。
かなり嬉しかった。
今晩の夕食は高老師の餃子を作った。
いつもは一人で苦行のように感じていたけれど、
今日は3人で餃子を包んだので楽しかった。
私は夕ご飯を沢山食べると、薬が効かないので2個だけ食べた。
全部目分量なので(高老師がそうだった)毎回味が微妙に変わってしまうのだけど、
今日の出来は悪くなかった。
餃子包みをした人には、必ず味見のために茹でた餃子をひとつずつ食べて貰う。
ずっとそうしているので、龍玖も瑞麗さんもそれを楽しみにしている。
瑞麗さんも友人もレシピをメモに書いていた。
高老師の餃子は世界のどこかで繋がって行く。
橋渡しが出来て良かった。